丝瓜菌菇鸡蛋汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
这个季节最适合丝瓜菌菇鸡蛋汤,低卡鲜味又有营养该文章来自豆果美食达人作者平安果hcda工具/原料more丝瓜(2根)鸡蛋(1个)菌菇(1把)葱(1根)步骤1/5分步阅读选用鲜嫩丝瓜去外皮切成均匀滚刀块,鸡蛋打散,菌菇洗净,葱切葱花备用
2/5锅中倒入油,倒入鸡蛋液煎至两面稍定型后,放入葱头爆香
3/5然后加入开水,加入眼前、鸡精、胡椒粉调味,然后加入菌菇
4/5最后加入丝瓜,盖上锅盖煮2分钟左右,将汤汁煮至奶白浓郁
5/5临出锅时加入芝麻油,即可盛出装入碗中





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