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    红烧鸭肉的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-29
    【导读】:
    今天给大家介绍下红烧鸭肉的做法,一起看看吧!工具/原料more鸭肉(500克)姜 (1块)蒜(2瓣)青红椒(2个)干辣椒(2个)盐 适量生抽1勺老抽1勺料酒适量蚝油1勺方法/步骤1/9分步阅读

    鸭肉炖小块,焯水,放生姜料酒去腥

    2/9

    焯水后冲洗干净备用

    3/9

    其他配料准备好

    4/9

    热锅烧油,加入鸭肉炒一下

    5/9

    加入老抽上色,放入蒜头生姜,干辣椒翻炒均匀

    6/9

    加清水没过鸭肉,加生抽,盐,再把蒜苗头,八角,香叶,加进去一起炖

    7/9

    临近起锅再把青红椒,蒜苗叶加进去翻炒

    8/9

    最后加蚝油

    9/9

    翻炒均匀就可以出锅啦

    本文关键词:

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