有了烧烤酱，在家很容易就可以做出烧烤味的菜肴。今天做的土豆丝，用烧烤酱腌制，炒熟后用烤箱再烘烤三分钟，还没打开烤箱，烧烤味就飘散出来了。工具/原料more土豆(2个)烧烤酱 1勺五香粉少许黑胡椒粉少许孜然粉少许盐1匙味精少许方法/步骤1/9分步阅读

土豆去皮擦成细丝。

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撒上少许胡椒粉。

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再撒半匙五香粉。

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花椒粉也放一点点。

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放适量的盐和味精。

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拌上烧烤酱，搅匀腌制十分钟。

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炒锅倒油五十毫升，大火加热。

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放入腌好的土豆丝大火煎炸五分钟。

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最后放入烤箱再烘烤三分钟即可出锅食用。

注意事项

土豆丝放烧烤酱提前腌制，这样更入味。

烤箱烘烤三分钟，高温让烧烤味更加浓郁。