鸭汤因为富含营养，一直都是我们餐桌上的一道美食。今天与大家分享煲老鸭汤时如何搭配食材，才能达到既美味又营养的作用。工具/原料more老鸭汤方法/步骤1/5分步阅读

鸭肉的营养价值非常高，低脂肪高蛋白，易于消化吸收，而且中医认为鸭肉味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补除热去水肿的作用，尤其适合煲汤。接下来就与大家分享在不同的季节如何合理的搭配来煲老鸭汤。

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春季：煲老鸭汤时适合搭配海带。海带老鸭汤有助于排除身体里的毒素物质，可降低血管壁上的胆固醇含量，所以非常适合在春季食用。

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夏季：煲老鸭汤时适合搭配冬瓜。冬瓜老鸭汤可清热祛暑、利尿消肿，所以非常适合在夏季食用。

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秋季：煲老鸭汤时适合搭配白萝卜。白萝卜老鸭汤具有滋阴润肺、清热凉血的功效，对预防秋燥可以起到很好的作用，所以非常适合在秋季食用。

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冬季：煲老鸭汤时适合搭配山药。山药老鸭汤有助于肝脏排毒，可提升人体的免疫力，所以非常适合在冬季食用。

注意事项

在煲老鸭汤时一定要注意食材的合理搭配，才能起到养生的作用。