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    炖蒜蓉茄子丝

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-08
    【导读】:
    茄子吃油,油放少了不好吃,可为了健康,现在都少油少盐,这里就少油,改水炖茄子。蒜蓉分两次放入,盐是出锅时放。工具/原料more茄子(适量)葱适量十三香适量盐适量蒜适量蒜蓉酱适量白糖适量蚝油适量方法/步骤1/10分步阅读

    准备食材,白糖,茄子,洗净,切丝;

    2/10

    准备食材,蒜,拍一下,切好备用;

    3/10

    准备食材,葱,洗净,切葱花;

    4/10

    热锅起油,油温适当,放入葱,十三香爆锅;

    5/10

    倒入茄子;

    6/10

    加入适量的水,煮炖;

    7/10

    加入蒜蓉酱;

    8/10

    加入白糖;

    9/10

    加入蒜沫,适量的蚝油,盐;

    10/10

    炒好出锅,尝尝味道如何。

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