今天带来的是腌辣椒,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more线辣椒(2斤)蒜瓣(20瓣)生姜(1块)生抽(900克)八角(5个)花椒(4克)桂皮(2克)白糖(3勺)盐(3勺)干辣椒(10个)方法/步骤1/9分步阅读

辣椒洗干净，开水把辣椒烫一下

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把配料切好，辣椒可以切，也可以不切，根据自己喜好

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辣椒切两半，加入，盐，糖，姜片，蒜片备用

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锅里放入大料炒香，也可以用油炒，这两种方法都可以

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炒香大料放入酱油烧开，放凉后备用

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放量后把酱油倒进密封罐子里就可以了，第二天都可以吃了

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第二天做了饺子配着吃，很爽口！

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做了炸酱面，也配点辣椒，蒜瓣，真的太美味了！

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简单又好吃，快来试试吧！