菜名: 蜜汁蒸南瓜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-21【导读】:
特点:南瓜益气养胃,蒸制能够保留更多水分,南瓜口感更香甜,搭配上可以行气解郁的百合,补气养血的大枣,生津润燥的雪梨,这道蜜汁蒸南瓜不仅养生健康,也更美味香甜。工具/原料more南瓜(半个)百合(一小碗)大枣(15个)雪梨(1个)方法/步骤1/5分步阅读
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南瓜去皮切块。

大枣去核用水浸泡后,大枣放入南瓜中,泡枣的水倒入碗中蒸制南瓜。


雪梨洗净去皮,南瓜蒸5分钟后,放入梨皮和梨肉一起蒸,蒸熟后再去除梨皮。



新鲜百合泡制一晚,去除白沫,最后放入蒸锅蒸2-3分钟即可。


蒸熟的南瓜出锅后,蒸南瓜的水可以放入锅中,加枸杞、冰糖、淀粉勾芡浇汁。



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