今天带来的是虾仁秋葵,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鲜虾(10克（个人口味酌情增减）)秋葵(10克（个人口味酌情增减）)胡椒粉(1勺)蒜瓣(10克（个人口味酌情增减）)生姜(10克)方法/步骤1/7分步阅读

虾仁加点胡椒粉放入冰箱腌制15分钟

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准备生姜和蒜瓣少许

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秋葵蒸的半熟，大概5分钟左右，也可以水里加点油焯熟

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半熟的秋葵改刀切一下

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热锅，直接加入蒜瓣生姜和虾仁，煸炒

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炒的变色以后加点生抽，只需要一点点提鲜，再喷一点料酒

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加入秋葵，快速翻炒，加点盐和糖，加一点点热水，只需要一点点，然后大火快速翻炒即可出锅，不爱吃秋葵的可以吃虾仁哦，很美味！