海草有绿色海参、健康菜、聪明菜等美誉，称得上是矿物质和微量元素的宝库，它不仅含有十几种人体必需的氨基酸，还富含维生素A、B、C等维生素。海草的营养价值较高，但热量却很低，适合肥胖人群食用，不仅能均衡营养，还有助于减肥。夏天来一道凉拌海草，岂不是美滋滋？工具/原料more海草(350g)香葱3棵大蒜1个小米辣5个葱油40g生抽15ml麻油30g红油35ml藤椒油5ml芥末油1ml鸡粉2g白糖15g白芝麻1g方法/步骤1/6分步阅读

海草用60度温水淘洗一遍 再用凉水洗至清澈，加入葱花 辣椒圈 蒜蓉

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坐锅烧热注入葱油烧至冒烟

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蒜蓉，辣椒圈，葱花装到一个深小碗 刚烧热的葱油淋进去

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加入全部配料拌匀 盛盘

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非常爽口 很适合夏天的一道冷菜

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总结一下，具体步骤。

注意事项

本食谱仅供参考请根据个人口味酌情处理调料用量

凉拌海草