今天带来的是鸡胸肉配西兰花,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡胸肉(半块)西兰花(一颗)盐(适量克)耗油(1勺半)生抽(1勺)方法/步骤1/6分步阅读

准备好一块鸡胸肉，由于是一个人的食量，所以中间切开用了一半，用刀柄敲松。

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把鸡胸肉切片，洗干净。

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放入耗油，生抽，适量盐，用手抓均匀，腌制十五分钟左右。如果早上来不及，可以提前在晚上准备好，放冰箱备用。

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锅里放水，加入适量盐，滴一滴橄榄油，放入西兰花煮开。这样出来的西兰花颜色依旧鲜嫩，口感也软了了。

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把腌制好的鸡胸肉放锅里煎，煎至两面金黄，稍有点焦起锅。

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摆盘开吃！