土豆丝的东北做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-17【导读】:
土豆丝的东北做法工具/原料more土豆(300g)青椒(20g)红椒(20g)食盐适量白醋适量食盐适量方法/步骤1/4分步阅读
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首先将准备好的土豆用清水洗净去皮再用刀切丝,接着泡在凉水里等待使用就可以了

将方才备好的红椒洗净,切丝,青椒洗净切丝,在锅中放水,水开后,放入土豆丝焯水 ,焯好水的土豆丝,捞出放入凉水中等待使用


接着把青红椒放入锅中焯水,焯好水的青红椒捞出放在凉水中,取一个玻璃碗,放入焯好水的土豆丝,青红椒丝,加入适量的盐、味精、糖、醋,搅拌均匀。

最后在锅中放油,放入花椒炸香,成花椒油,把花椒油,倒入拌好的土豆丝上,再次搅拌均匀即可装盘食用好吃营养的凉拌土豆丝啦。

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