订阅茵陈鲫鱼汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2025-09-09【导读】：
这个茵陈是姨去野外采摘的野生茵陈，营养价值很高，跟鲫鱼一起煮汤，味道鲜美而且祛湿气。
取适量茵陈洗净
洗净后的茵陈，用过滤布包紧
把茵陈放入砂锅中，加适量水
盖上锅盖，小火煮30分钟
鲫鱼清理干净后，在背部斜切刀
锅中热油放入鲫鱼煎
一面煎至金黄后翻面
加入适量瘦肉和姜片
加入适量料酒
加入适量开水
盖上锅盖，小火煮十分
煮过的鱼汤，连同鱼和汤一起倒入煮茵陈的砂锅中，再煮15分钟，关火加盐调味即可
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