订阅非常简单的金针菇粉丝蛤蜊
来源：网络收集 点击： 时间：2025-10-29【导读】：
准备好蒜末和姜末
金针菇清洗干净（我平时都用淘米水浸泡）
粉丝泡软
青椒切丁，红椒切段备用
蛤蜊清洗干净备用（我是老板帮我袋子里装了盐水，拿这个直接回家浸洗的）清水冲洗干净
热锅凉油，炒香姜蒜末，加入一大勺拌饭酱翻炒均匀
把粉丝铺在姜蒜上，再铺上金针菇，最后倒入蛤蜊，加上适量的水，加一点点盐，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，醋
待蛤蜊口全部张开，撒上青红椒，煮开1～2分钟，起锅，放葱末
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