豌豆炒虾仁做法

来源：网络收集点击：时间：2024-09-02

【导读】：

豌豆炒虾仁味道鲜美，制作简单，容易上手，含有丰富的营养价值，还能起到美白的作用。工具/原料more新鲜豌豆(适量)活虾(适量)盐适量料酒适量鸡精适量水淀粉适量橄榄油适量方法/步骤1/5分步阅读

1.新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分

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2.虾去头剥壳，开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿

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3.炒锅中放适量橄榄油，把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色

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4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻

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5.加适量盐和鸡精调好味，倒入一点点水淀粉，勾个薄薄的芡即可出锅

炒虾仁

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