油焖辣茄子的做法,家常菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-13【导读】:
茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热和止血的功效。它含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬工具/原料more茄子(六根)油、盐适量糖、适量辣椒酱适量蒜瓣五瓣方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
把茄子洗干净切成块
2/8蒜瓣洗干净切片
3/8把锅加热倒油,这里多些油
4/8蒜瓣油炸出香味
5/8茄子到锅里炸
6/8炸至酥软把多余的油逼出来
7/8倒入辣酱、盐和糖炒
8/8翻炒均匀就可以出锅了
注意事项个人经验 ,做的不好请指教或留言。如果觉得不错就点击(有用)或(分享)加投票哦
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