圆白菜炒粉条的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-17【导读】:
今天带来的是圆白菜炒粉条,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more圆白菜(1/4个)土豆粉条(一包)葱(1根)蒜(2瓣)火锅料(1小块(喜欢吃辣的可以多放))盐(1小勺)花椒粉(多半勺)姜粉(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)老抽(半勺)食用油(1勺)香菜(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/7分步阅读
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准备好食材清洗干净

圆白菜切丝,土豆粉用凉水冲一下,小葱切碎,蒜切末备用

锅中放油烧热后下去葱蒜火锅底料爆香炒出红油,下入圆白菜翻炒断生(加入生抽和老抽)

圆白菜炒之断生后下娶土豆粉继续翻炒(中途粘锅的话可以加点水)

稍微炒一会儿加入盐,花椒粉,姜粉,胡椒粉继续翻炒,准备出锅前加一点鸡精提味即可

出锅装盘,上面撒点香菜点缀

成品图

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