凤爪就是鸡爪，含有丰富的胶原蛋白和钙质，能软化血管。有降低人体血脂和胆固醇的作用。还可以增强皮肤弹力，有美容的功效。加入黑豆和排骨，营养更丰富。工具/原料more鸡爪(350克)排骨(230克)黑豆(50克)生姜适量小葱适量红枣适量料酒适量精盐适量方法/步骤1/11分步阅读

所需食材。

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鸡爪清洗后，改一下彩秤海刀。介意的话可去掉羞争指甲。

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准备好生姜、葱、红枣。

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锅里烧开水，加入生姜和葱，煮一会，再滴入料酒，放入鸡爪烫一烫，不用再次烧开。

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排骨也用开水，放生姜葱焯一下水。焯水时，排骨要再次烧开。

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所有食材准备好之后，放在隔水炖盅里。

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加入适量开水。

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给炖盅外锅加水。

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接通电源，宿泥按个人口感选择功能菜单。

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炖好之后，加入少许盐调味即可。

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装碗。

注意事项

给鸡爪焯水不用烧开，烫一下就可以了。

还可以用些枸杞。

黑豆凤爪