炒四季豆丝的做法工具/原料more四季豆(400克)柿子椒(100克)红椒(100克)豆瓣酱(30克)食盐、鸡精3克姜蒜5克调和油10克十三香5克方法/步骤1/13分步阅读

四季豆洗净，剔除豆筋，切斜丝

2/13

装盘备用

3/13

青椒切丝

4/13

红椒切丝

5/13

生姜大蒜切丝

6/13

锅中放油

7/13

油温七成热时，放姜蒜爆锅

8/13

再放入青红椒

9/13

放入四季豆丝煸炒，沿锅边淋入适量水，把四季豆焖两分钟

10/13

放入豆瓣酱

11/13

放入十三香，盐

12/13

放入十三香，盐

13/13

出锅

注意事项

注意食材新鲜