订阅特色家常—尖椒炒豆泡
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-30【导读】：
尖椒炒豆泡，香辣过瘾，豆泡吸满汤汁，汤汁浓郁，很适合搭配米饭。菜肴食材简单易得，做法也简单，很容易上手操作。工具/原料more豆泡(300克)青辣椒(4个)蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺盐3克小米椒2个豆瓣酱1勺糖3克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
豆泡对半切开，青辣椒小米椒切段，蒜切末。
2/7锅中热油，倒入蒜末和小米椒爆香。
3/7加入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐和半碗清水，半勺白糖。
4/7锅中倒入豆泡。
5/7加1勺豆瓣酱翻炒1分钟。
6/7倒入青辣椒翻炒2分钟。
7/7翻炒均匀，即可。
注意事项调料根据个人口味调整。
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