玉米是世界公认的黄金作物，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面含有丰富的营养素。玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米在所有主食中，营养价值和保健作用是最高的。玉米面与鸡蛋做成米糊，营养价值高，非常香甜，作为早餐的主食搭配堪比牛奶，胜过豆浆，冬天再适合不过了；孩子孕妇喝都是不错的，也适用于减肥养生的妹子。工具/原料more玉米淀粉(30克)鸡蛋(50克)冰糖(10克)清水(30克)盐1克南瓜20克薏米10克绿豆10克方法/步骤1/8分步阅读

准备所需食材

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准备适量的清水；玉米面倒入清水里；

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搅拌均匀；

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加入冰糖块；

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上锅煮开，边煮边搅拌，以免结块；

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鸡蛋液打散；

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慢慢淋入玉米糊里；

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煮开搅拌均匀即可；

注意事项

小火慢煮~