凉拌青瓜土豆丝工具/原料more土豆(2个)青瓜(1根)葱(若干)辣椒粉(若干)蒜头(若干)酱油(若干)盐(若干)方法/步骤1/10分步阅读

土豆去皮，青瓜洗干净，备用。

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先将土豆切丝

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然后用清水洗几次。

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青瓜切丝，备用。

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先提前将土豆丝糟久跟青瓜丝焯好水。然后洒上一点葱花备用，葱花要绿色部分，葱白留着备用。然后撒没争一棍膨痕点盐。

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将葱白，辣椒粉用盘子装好。

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然后烧热油，然后浇到葱白跟辣椒粉上面。

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然后再加入一些酱油。

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最后就用酱料跟土豆丝，青瓜丝拌均匀。

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出锅，成品。

花鸟鱼虫凉拌土豆青瓜丝