订阅翅中怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-06【导读】：
瑞士鸡翅是广东人爱做的一道家常菜。它用八角和花椒等香料调制而成。口感点微甜。工具/原料more鸡中翅(15只)姜片1块生抽3汤匙蒜2粒冰糖少许花椒25粒酒1汤匙老抽1汤匙瑞士汁1汤匙蚝油1汤匙方法/步骤1/7分步阅读
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水煮开，将鸡翅煮一下。再用冷水冲一下。
2/7花椒25粒，一粒八角和三小节葱，装入茶包袋中待用。
3/7酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、瑞士汁1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙和水50ML调成一碗酱汁。
4/7不沾锅下1汤匙的油热锅下姜粒，下料包。
5/7下鸡翅和3分之一块的冰糖。
6/7煎到鸡翅有一点浅褐色，下调好的酱汁，转小火煮3分钟。
7/7翻鸡翅加100ML水煮5分钟，翻鸡翅再煮5分钟，关火焖10分钟。看到收汁，装碟淋半汤匙麻油。
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