非常好吃的鱿鱼鸭肉煲，煲出来的汤适合在夏季食用。工具/原料more鸭肉(750g)鱿鱼(干)(200g)笋干(100g)黑木耳(50g)香菇(50g)盐适量料酒适量生姜适量方法/步骤1/13分步阅读

将黑木耳、香菇、笋干浸泡五个小时以上

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将鸭肉切块待用

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将干鱿鱼剪成小块，然后浸泡三个小时以上

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冲洗干净，沥干水

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将鸭肉和鱿鱼投进锅里，加入适量的水

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焯过后冲洗干净

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另外准备一锅热水，倒入焯过的食物

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然后倒入料酒

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然后加入适量的生姜

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用大火煮三十分钟

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加入黑木耳、香菇、笋干

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再煮三十分钟

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加盐调味即可