炒疙瘩咸菜做法简单，清爽可口，非常适合当配菜，有时换换口味也是不错的选择，小编下面来聊聊做法。工具/原料more疙瘩咸菜(50g)花生米(20g)肉沫(50g)葱花1-2根酱油少许醋适量油适量方法/步骤1/3分步阅读

取点花生米用水泡一下，然后就可以把外面的红皮剥了。

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疙瘩咸菜拿出来切成小丁，把切好的放到水中泡泡，准备好肉沫和葱沫。

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起油锅，先放入葱和肉煸炒一下，再放入剥好的花生米煸炒，这时再放上疙瘩咸菜一起煸炒，出了香味就可以入盘了。

注意事项

切成丁的疙瘩咸菜在水中泡泡可以除咸了，但是也不能泡得时间过长。

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