今天带来的是寿司拼盘,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more米饭(400克)胡萝卜(一个)黄瓜(一个)火腿肠(1个)萝卜泡菜(1袋)鸡蛋(2个)盐(少许)香油(少许)白芝麻(少许)食用醋(少许)寿司用紫菜(1袋)色拉酱(10克（个人口味酌情增减）)肉松(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/13分步阅读

萝卜泡菜买的现成的，胡萝卜，黄瓜先用咸盐腌制下，排出水分，晾干备用，鸡蛋用锅塌成厚饼切成条状，盐水肠切好备用。

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米饭拌盐，香油，白芝麻，食用醋拌均匀，放凉备用。

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平铺好紫菜，米饭压实，薄点，摆好料。

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卷好，卷一个原味，卷一个辣白菜味的，还卷了一个牛肉味的。

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表面抹上香油，撒上白芝麻，切片。

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另起一个，竹帘上铺上保鲜膜，上面压实米饭。

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米饭上铺上紫菜，刚才是把紫菜放在米饭外，这次是把米饭放在紫菜外。

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卷上各种备料。

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卷实。

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另在一个盘子里倒上肉松，一面米饭外面抹上色拉酱，沾满肉松。

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转一圈都抹上色拉酱，沾满肉松。

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找一把锋利的刀切片，摆盘，四个口味，不同感觉。

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原味的，牛肉的，辣白菜的，肉松的一样一个，开吃！