订阅小炒青椒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-27【导读】：
工具/原料more青尖椒nbsp; 250克豆豉nbsp; 一小把蒜末nbsp; 与豆豉等量的菜籽油 适量老抽 20毫升胡椒粉 一小勺盐和鸡精 各一小勺香油 少许方法/步骤1/7分步阅读我用的是这种高安尖椒，洗净；
2/7横切成小丁；
3/7准备好豆豉和蒜末；
4/7炒锅放适量菜籽油（传统做法用油量比较多），烧至五成热，下豆豉和蒜末炒香；
5/7倒入尖椒，炒匀；
6/7放老抽和盐，炒匀；
7/7至青椒变软、变蔫，放鸡精和少许香油，炒匀即可；
注意事项小炒
2/7横切成小丁；3/7准备好豆豉和蒜末；4/7炒锅放适量菜籽油（传统做法用油量比较多），烧至五成热，下豆豉和蒜末炒香；5/7倒入尖椒，炒匀；6/7放老抽和盐，炒匀；7/7至青椒变软、变蔫，放鸡精和少许香油，炒匀即可；注意事项小炒 版权声明：
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