今天小编来教一教大家夏天泡腊八蒜的方法，想知道的就来看一看下面的教程吧，准会有一些帮助的。工具/原料more蒜(5头)米醋730毫升方法/步骤1/4分步阅读

首先我们需要挑完整，干净，硬实新鲜的大蒜，不能使用放了很长时间的蒜，不然泡出来也不会好吃。

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接下来我们把大蒜的皮剥掉，再用纸巾擦蒜，一颗一颗擦干净，不要用水洗，剥好放在一边备用。

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然后我们找一个可以密封的瓶子提前清洗干净，将里边的水控干，保证瓶子无油无水，放入大蒜。

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最后倒满米醋，要注意这里是使用米醋，大家不要用错了，再铺上保鲜膜盖紧瓶盖放冰箱腌制到蒜变绿。

总结：1/1

1.把蒜剥干净。

2.放入一个密封罐里边。

3.倒满米醋铺上保鲜膜盖紧瓶盖放冰箱腌制到蒜变绿。

注意事项

是使用米醋，不要陈醋。

大蒜和密封罐上都不能有水。