家常汤的几种做法--木瓜龙骨烫的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-04【导读】:
家常汤是家庭常要做的汤,做法上通常很简单,材料也比较易买,所以没有什么难度!这里介绍和分享一道味道非常好的家常汤,木瓜龙骨汤,值得动手试试!工具/原料more龙骨(500克)木瓜半个盐少许姜蒜适量冰糖四小粒方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
木瓜切开后里面的黑仔要去除

去皮去仔后切长块

龙骨洗净后放入瓦煲内,加入清水

放入几块冰糖

接着放入切好的姜片

煮开后舀去表面的浮沫,这样使汤更清

放入切好的木瓜块

换文武火慢煲,汤骨熟烂即可,根据个人口味调入食盐

汤骨不焯水时煮开后要用勺子舀去浮沫,这样炖出来的汤更清
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