豆渣油饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
今天带来的是豆渣油饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(4杯)油条快发剂(按说明)油(实耗不多)(一锅)方法/步骤1/13分步阅读
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黄豆, 黑豆共一杯前夜泡发

清早起来自己用豆浆机做豆浆! (忘了做时拍的。)

健康的豆浆做出来了, 出来的副产品--豆渣, 摊开放凉一点。 (对不起也忘拍了)

面盆里放2,3杯的面粉,返愁 适量的这个发粉, 加点盐拌匀吐瞧……豆渣凉了也拌入盆里活面。 记得不要加水! 和好面团醒发15到30分钟。

醒好的面团上下摸点油, 杆开, 切成像这样一条条的。

再切成这样小块的

一小块的稍稍杆开。

中间划一刀, 以防炸时突然膨胀, 出气用的

拿起来仔细看看

油锅里的油78成热就可以开始炸制了

换个角度看看

一会成小山堆的油饼炸好了

和豆浆一起吃独销袭! 早饭开吃了!

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