今天给大家介绍下葱香烤饼的做法，一起看看吧！工具/原料more面粉(适量)鸡蛋(2个)芝麻(少许)葱花(少许)酵母10克盐少许油适量方法/步骤1/11分步阅读

打开一只鸡蛋，加入12克糖（1汤匙），170ml，3克速溶酵母（1小茶匙），搅拌均匀。

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300克中筋面粉或小麦粉。3克盐

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搅拌均匀，直到看不见面粉为止。

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盖上毛巾，让它发酵1小时。发酵完成后，把面团移到案板上，用擀面杖擀薄，成一张大圆饼，撒上切好的葱花，把圆饼卷起，成一个圆筒，再再圆筒卷起，压扁。

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平底锅倒入适量的橄榄油。用刷子抹匀，然后把面饼倒入。

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铺平整。盖上盖子，让它发酵30分钟。

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30分钟后，在表面撒上一些芝麻。

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全程小火。烤10分钟左右。

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10分钟后，翻一面。再盖上盖子，小火焖10分钟。

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两面都烤成金黄色，用铲子按压边缘，能迅速回弹就表示熟了。

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用面包刀切成小块，就可以享用了。