众所周知，豆浆是个宝 它是价廉质优的液态营养品。早晨起来，喝一杯豆浆吃几个油条，这种传统的吃法是即健康又营养。 豆浆不仅好喝好做，而且好处还多多。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素等，对增强体质大有好处。 不仅如此，它还能有效防止糖尿病，豆浆里含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 有高血压和冠心病的朋友们也可以在日常喝一些豆浆，因为豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生主要根源之一，所以适当喝些豆浆能够有效控制体内钠的数量，既能防止得高血压，又能治疗高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能够增强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低40%。 另外有便秘的朋友们，也可以多喝豆浆，因为豆浆能够很好的治疗便秘 豆浆口味有多种，今天的食谱做的是花生豆浆。 俗话说，爱美之心人皆有之。花生中含有蛋白质与丰富的维生素，一些爱漂亮的女生可以做一些花生浆来喝，对皮肤有很好的效果。 早上喝一杯花生豆浆既可以养胃，又能帮助消化。所以每天来一杯，生活美满又健康。 不过需要注意的是，急性胃炎患者不宜吃豆制品，以免刺激胃酸分泌过多增加病重。