民以食为天，好吃的东西总是受到大家的欢迎，如何做出好吃的东西往往取决于好的方法，下面这篇经验就和大家聊一聊怎样做红烧肉工具/原料more五花肉(500克)啤酒适量栀子适量鸟蛋适量方法/步骤1/9分步阅读五花肉切厚块。2/9油炸至8面金黄，炸去多余油脂。3/9白糖熬糖色。4/9放入姜葱蒜，辣椒，桂皮，香叶，八角，草果，茴香。5/9下猪肉，倒入啤酒，再加生抽2勺，鸡精1勺，耗油1勺，海鲜酱1勺，冰糖。6/9泡茶的栀子2个。7/9盖锅盖中小火45分钟。8/9下鸟蛋。9/9美味出锅。