大家好，今天分享糯米控不能错过的脆皮炸糯米糕，外酥里糯，还有香甜豆沙夹心，一次成功，好吃停不下来，一起来试试吧。工具/原料more糯米粉(200克)温水(170克)糖10克酵母粉3克豆沙270克方法/步骤1/5分步阅读

酵母粉加入温水泡均匀静止一会

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糯米粉加入白糖加入酵母水拌匀，揉至抱团，盖上保鲜膜醒20分钟

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醒好的糯米团跟豆沙分成相同等份

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取一块糯米团包入豆沙，按压扁

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锅中适量油放入筷子能冒泡，放入糯米饼，小火炸至金黄色捞出

注意事项

注意辅料的用量

脆皮糯米糕糯米糕做法糯米糕制作