小孙来给大家送菜单！工具/原料more糯米粉(100克)粘米粉(20克)牛奶(110克)糖(5克)奶油20克蜜红豆60克黄油10克盐1克方法/步骤1/8分步阅读

材料备好，粘米粉和糯米粉混合，牛奶和淡奶油混合。

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粉类里面加入细砂糖、牛奶和淡奶油。

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搅成细腻的面糊。

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加入蜜红豆混合均匀。

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倒入铺有烘焙纸的烤盘中，盖上保鲜膜扎几个小洞。

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锅中水开后用中火蒸制15-20分钟左右即可，放凉后切块。

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锅里放一点黄油将年糕入锅煎至两面金黄即可。

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又香又糯还有时不时咬到的蜜红豆简直太满足啦！出锅开吃！

注意事项

搅拌的时候不能变化方向！