馒头放好几天有点干，家人都不想吃了。就用配上多种蔬菜炒了炒，还挺好吃，美味有营养，看到蛮刺激食欲的，还真是剩馒头的华丽变身啊。宝宝吃了好多，边吃边说：妈妈，你太棒了，做的饭太好吃了，下次还做这种饭吧。今天，笔者就分享给大家多蔬炒馒头丁的做法。工具/原料more馒头(2个)蒜苔(60g)葫萝卜(1根)香菇(2朵)莲藕(60g)干虾仁(50g)丸子(80g)油适量盐适量大葱适量生抽适量方法/步骤1/11分步阅读

香菇洗净切丁，蒜苔洗净切小段，葫萝卜洗净切丁，莲藕去皮切丁

2/11

水发干虾仁

3/11

馒头切丁

4/11

丸子备用

5/11

锅油热放入葱花煸炒

6/11

炒出葱香味时，倒入切好的蔬菜翻炒

7/11

翻炒几下，倒适量生抽、盐翻炒

8/11

蔬菜炒至稍稍变色放入丸子再炒

9/11

等蔬菜炒到变色倒入馒头丁翻炒

10/11

馒头炒热，入味，关火，出锅

11/11

开饭啦

注意事项

炒前先把馒头放冰箱冻一冻，那样在切的时候好切。炒时，别炒太长时间，馒头头进水，就不好吃了。 nbsp;

馒头做法