香菇的营养价值极高，而且多吃香菇对于身体不错哦,牛内鲜美更不用说了。 工具/原料more香菇(300g)牛肉(150g)油适量盐适量青菜适量五香粉适量姜适量蚝油适量葱适量方法/步骤1/14分步阅读

香菇去根洗净

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牛肉切条

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青菜去根洗净

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香菇焯水后，切片

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葱切成丝

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锅中放底油，放牛肉丝溜熟，盛出来

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用余油炒香菇

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加姜蓉

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加五香粉

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放入青菜

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待青菜炒软，放入盐

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放牛肉丝

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加蚝油

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放葱丝，出锅

注意事项

牛肉可提前用料酒和淀粉腌制一下。

炒牛肉