订阅私房菜鱼头瘦肉汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
鱼头瘦肉营养汤，好喝。味道也鲜美。工具/原料more鱼头(一个)瘦肉(200g)香菜少许生姜5片香葱少许食盐适量食用油适量方法/步骤1/3分步阅读
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私房菜
把所有材料清洗干净备用，瘦肉切切片，香菜香葱切小段，生姜切丝。
2/3热锅倒食用油，加盐，放生姜，炒出香味，把鱼头倒进去翻炒变色。把鱼头装盘。
3/3锅里加水烧开（水量至少浸过鱼头），水开后放入瘦肉，再放入鱼头煮十到十五分钟。关火，放入香菜和香葱，尝一下味道，觉得没味，可以加点盐，因为炒鱼头时已经加了一些盐了.
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