糖渍南瓜干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
糖渍南瓜干的做法工具/原料more南瓜(5000克)白糖30克方法/步骤1/12分步阅读
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准备老南瓜一个(新鲜的)
2/12将老南瓜去皮
3/12将老南瓜切开,切段,掏净南瓜籽洗净
4/12将南瓜切成0.5cm厚的片状
5/12将南瓜用棉线一一穿好(一共两盆分两次晒得)
6/12挂在太阳下晾晒
7/12南瓜晾晒至疲软,加入白糖,腌制出水分
8/12挤净水分
9/12重新拿到太阳下晾晒
10/12将南瓜放入蒸锅的水开中,隔水将晒干的南瓜蒸至透明
11/12再次挂到阳光下晾晒至干
12/12晾晒好的糖渍南瓜干,口感柔韧,很有嚼头
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