水饴、奶油奶酪、炼乳、白糖、蓝柑糖浆、奶粉、木薯淀粉、海盐和牛奶倒入锅内，小火，搅拌均匀，熬至浓稠，淡奶油打发，倒入海盐奶酱，搅拌均匀，倒入模具中，放上馅料，再倒入海盐奶酱。工具/原料more水饴(65g)奶油奶酪(40g)炼乳(15g)白糖(15g)蓝柑糖浆(20ml)奶粉(25g)木薯淀粉(9g)海盐(4g)牛奶(300g)淡奶油(100g)柠檬酱(40g)方法/步骤1/11分步阅读

20g水饴和柠檬酱混合，搅拌均匀。

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倒入模具中，放入冰箱，冷冻1小时。

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45g水饴、奶油奶酪、炼乳、白糖、蓝柑糖浆、奶粉、木薯淀粉、海盐和牛奶倒入锅内，小火，搅拌均匀。

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熬至浓稠。

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过筛。

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盖上保鲜膜，放入冰箱中，冷藏30分钟。

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淡奶油打发，倒入海盐奶酱，搅拌均匀。

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倒入模具中，倒至1/3处，放入冰箱中，冷冻1小时。

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放上馅料。

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再倒入海盐奶酱。

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放入冰箱中，冷冻1小时。

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