工具/原料more三象水磨糯米粉(47克)三象水磨籼米粉=粘米粉20克澄粉10克开水40克糖13克椰浆25克炼乳18克全脂牛奶55克玉米油5克水磨糯米粉（手粉）40-50克方法/步骤1/9分步阅读

准备上述材料。将成粉、47g水磨糯米粉、水磨米粉与大碗中的米粉混合备用。

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手粉方法：用水磨翻炒糯米粉50g。慢慢翻炒直到变黄。让它冷却。PS:手粉=熟粉

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加入全脂牛奶、玉米油、椰奶、炼乳，搅拌均匀。

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在步骤1中将步骤4倒入混合碗中。用搅拌机搅拌至无颗粒，密封保鲜膜（可筛），将牙签插入孔中。

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用筷子检查有无粘稠液体。

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趁热取出使用橡皮刮刀挖出。放入厚的食品级塑料袋敲至软。放置冷却（如果你的塑料袋不够厚那就多套2层）

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将冰皮分25克一个，绿豆沙搓圆17克一个备用。PS如果你不做榴莲，那就冰皮25克，绿豆沙25克。

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然后把搓圆已裹好手粉的月饼放入模具里，轻轻压，就可以出现美丽的花纹了。PS：盘子记得也要放一些手粉哦，才方便移置哦。在冰皮上面多余的手粉我们使用毛刷，刷掉哦～

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好了完成。记得密封包好放冰箱冷藏哦。

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