油豆腐包软糯鲜香，饱满多汁，是宴请宾客的佳肴。下面分享一下方法。工具/原料more方形油豆腐(8个)糯米(半碗)火腿(少许)胡萝卜(半根)香菇适量毛豆适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适量方法/步骤1/8分步阅读

糯米洗净、浸泡，同时干香菇也泡发

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油豆腐加入开水中稍微煮几分钟，软化即可

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胡萝卜、香菇、火腿切丁，毛豆对半切

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所有材料加入糯米中，加入适量盐、酱油、耗油搅拌均匀

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油豆腐切去一边，用到割出空间，放入糯米馅料

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用牙签封口，做成福袋的样子

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加入锅中，加入水、盐、生抽、老抽、料酒和少许糖

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水要末过油豆腐，大火转小火大约煮30分钟左右即可

注意事项

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