海带是我的最爱，不管是凉拌还是涮火锅吃，我都非常的喜欢，下面我来和大家分享一下香辣海带结的做法，希望能够帮到你工具/原料more海带结(300克)大蒜(适量)小米椒(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)姜(一块)白糖适量生抽适量陈醋适量盐适量鸡粉适量十三香适量方法/步骤1/6分步阅读

首先准备食材，海带结300克，大蒜适量，小米椒适量，辣椒油适量，麻油适量，姜一块。准备的调料有，白糖，生抽，陈醋，盐，鸡粉，十三香。

2/6

现将海带泡发一下，放在冷水里泡30分钟，洗净上面的盐渣。

3/6

将大蒜剁成蒜末，姜剁成姜末，小米椒洗净切碎备用。

4/6

锅中倒入适量水，水开后倒入洗干净的海带结，煮1分钟后捞出，冷水冲洗一下沥干水分备用。

5/6

将海带结倒入盆子里，放入适量白糖，陈醋，生抽，辣椒油，香油，鸡粉，十三香，少量盐，姜末，蒜末，小米椒，搅拌均匀就可以了

6/6

最好之后可以放5分钟之后再吃，这样调料更入味，味道更棒。

注意事项

因为海带结本身就是咸的，所以加盐的时候不要加太多，或者可以不用加盐。