看着这碗色彩斑斓的一碗，非常有食欲，味道清新淡雅，非常适合这个炎热的夏天。工具/原料more鸡肉(700克)包菜(100克)胡萝卜(80克)高汤(1000毫升)豌豆50克水淀粉40克方法/步骤1/7分步阅读

锅中注入适量清水烧开，放入鸡肉，用中火煮开。

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捞出鸡肉，沥干，放凉备用。

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放凉的鸡肉切片，再切条，切成粒。

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洗好的豌豆切碎。

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锅中注入适量清水烧开，倒入高汤，放入鸡肉，用大火煮开。

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倒入豌豆，拌匀，放入胡萝卜、包菜，用中火煮至熟透。

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搅拌均匀，至汤汁浓稠，关火盛出即可。

注意事项

用鲜鱼汤代替高汤，口感也很好的。