怎么做杏仁酱
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-20【导读】:
姑姑去采摘园游玩,摘了好多杏,刚好我在给宝宝做蓝莓甜品,就直接又做了美味的杏酱,杏酱吃起来酸酸甜甜的,味道好极了,用杏酱冲水喝,味道也是蛮赞滴!工具/原料more杏(1000克)冰糖(500克)白砂糖(100克)柠檬(30克)水100克盐10克蜂蜜10克开水100克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
杏子削皮去核后,切块放入不粘锅内,加入冰糖,小火慢炖

煮一会,杏子会出来好多水,用硅胶铲搅拌搅拌,再煮一会,用硅胶铲一边搅拌,一边把杏子压碎

煮到这样的程度,就准备把柠檬切片,把柠檬汁水加入。

我用了滤网挤的柠檬,汁水好挤,而且不会把柠檬籽掉入锅里,很方便。

煮到这样的就可以关火了,倒入洗干净控干水分的瓶子就OK啦!

味道棒棒哒

柠檬汁要快煮好的时候再加入,不要太早加入哦!
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