最近上海也要降温了，适时地吃点羊肉萝卜吧工具/原料more羊肉(500克)白萝卜(一个)姜一块桂皮1个大蒜苗2颗冰糖3颗盐5克左右豆瓣酱一大勺葱1段八角1个生抽适量料酒一勺老抽适量陈皮3条香叶1个步骤/方法1/10分步阅读羊肉洗净，放冷水锅烧开，然后倒出冲洗干净2/10萝卜切块备用3/10调料备用4/10锅中倒油烧热，放入葱、姜，煸炒一下，放入八角、香叶、桂皮5/10倒入羊肉翻炒6/10加入生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、陈皮，加水（高压锅烧不用太多水）7/10已经闻到羊肉香味了，高压锅内15分钟哦8/10倒入萝卜，盖上盖子继续烧20分钟，目的是让萝卜更入味，20分钟后放入盐、冰糖收汤9/10倒入与羊肉很相配的大蒜苗，就可以出锅了10/10一个菜就可以是一顿饭呢