5S”是指整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE），因其日语的罗马拼音均以“S”开头，因此简称为“5S”，目前推行的6S内容多一个安全。

“整理”含义：将“必需物品”与“非必需品”区分开，在岗位上只放置必需物品。

“整顿”含义：将必需物品放于任何人都能立即取到的状态——即寻找时间为零。

“清扫”含义：清除工作场所内的脏污，设备异常马上修理，并防止污染的发生。

“清洁”含义：将整理、整顿、清扫进行到底，并且标准化、制度化。

“素养”含义：人人依规定行事，养成好习惯。