订阅柠檬水的正确泡法水温要多少度合适
来源：网络收集 点击： 时间：2025-12-11【导读】：
用来泡柠檬水的水温度为60~70℃比较适宜。
原因：如果泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来；而如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较忌新强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那购哨么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
【拓展知识】 柠檬水的正确泡法
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