今天我们来分享一下虾皮炒莴笋片工具/原料more虾皮(30g)莴笋(1个)盐 3g洋葱30g非转基因食用油30g方法/步骤1/7分步阅读

热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味

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然后下入用说泡发后，沥干水分的虾皮，在锅中和油温一起快速翻炒，激发虾皮的海鲜味

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莴笋去皮后洗净，切成菱形块，然后下入锅中，用炒勺进行翻炒

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让锅中的葱油和莴笋充分接触，让莴笋在锅中和葱油充分接触，吸收葱油的香味

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锅中加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中

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继续翻炒，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中

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翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用