酸菜肉丁打卤面
来源:网络收集 点击: 时间:2025-08-09【导读】:
酸菜,猪肉切丁,葱、姜切末备用。锅中放油烧热后放入花椒面、葱、姜爆香。加入肉丁、酱油小火翻炒2分钟。加入酸菜后继续翻炒,这时一定要用小火多炒一会,我炒了大约3分钟,这样酸菜和肉丁才能入味。加少许水小火煮5分钟加入少许淀粉勾芡,加盐调味即可。






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