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    怎么做美味的桂花糖粑粑

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-27
    【导读】:
    超级好吃的桂花糖粑粑哦!工具/原料more糯米粉(170克)水(110克)味精(2克)鸡精(2克)白糖50克蜂蜜桂花5克盐3克油5克方法/步骤1/6分步阅读

    盆中倒入糯米粉,水用热水,比较不粘手,少量多次分次加入,方便调节。

    2/6

    搓长条,切断,30克一个,揉圆,按扁。

    3/6

    炒糖色,白糖入干净的不粘锅,炒至融化,呈漂亮的琥珀色。

    4/6

    加入适量清水,多点少点也没事。

    5/6

    下入糯米粑粑,煮至入味,软糯顺滑,上色~即可出锅。

    6/6

    出锅,撒上蜂蜜桂花一小勺,点缀~漂亮又香甜。

    注意事项

    糯米粉不要一股脑倒进去。

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